
NAMINIO ALAUS DEGUSTACIJA
„Biržai - alaus kraštas!“ - turbūt ne kartą šį teiginį girdėjote. Ir tai, tikrų tikriausia tiesa, nes alus Biržų krašto gyventojams yra visiškas kulinarinio paveldo pasididžiavimas. Čia nuo senų laikų alaus gaminimo tradicijos keliauja iš kartos į kartą, tad ne išimtis ir Sodeliškių dvaro sodyboje pagal unikalią technologiją gaminamas naminis „Kalvio“ alus, kurio darymo tradicijos perimtos iš 100 metų siekiančios giminės istorijos, todėl jam suteiktas Tautinio paveldo sertifikatas. Išsaugoję alaus gaminimo tradicijas, džiaugiamės ir didžiuojamės galėdami Jus pakviesti šio nuostabaus gėrimo degustacijai! Mūsų gaminamas miežinis „Kalvio“ alus yra nefiltruotas, nepasterizuotas ir negazuotas. Tai - gyvas ir sveikas produktas!
Naminio „Kalvio“ alaus degustacija vyksta jaukioje sodybos gryčioje ir yra neatsiejama nuo duonos kepimo edukacinės programos. Degustacijos metu galėsite ne tik paragauti alaus, bet ir savo rankomis išsikepti naminės duonos kepalėlį. Sodybos šeimininkai Jus taip pat pavaišins ir vietoje gaminamais elnienos užkandžiais, sūriais bei karštais patiekalais.
Alaus degustacijos metu taip pat daugiau sužinosite apie šio gėrimo gaminimo tradicijas bei įdomių faktų apie Biržų krašto alaus istoriją.
Kainos (vienam asmeniui):
1. EKSKURSIJA
su duonos kepimu ir naminio alaus degustacija
10€/asm.
2. EKSKURSIJA
su duonos kepimu, naminio alaus degustacija ir šaltais elnienos užkandžiais
17€/asm.
3. EKSKURSIJA
su duonos kepimu, naminio alaus degustacija, šaltais užkandžiais ir karštu patiekalu
25€/asm.
4. EKSKURSIJA
su duonos kepimu, naminio alaus degustacija, šaltais užkandžiais ir karštu patiekalu
28€/asm.
GIDO PASLAUGOS
Trukmė: 2 val.
Maistas: Naminė duona, alaus degustacijai: stiklinė naminio Kalvio alaus, lašinukas, svogūnas, raugintas agurkėlis
*Minimali ekskursijos kaina 100€
Trukmė: 2,5 val.
Maistas: Naminė duona, Šalti užkandžiai (elnienos dešryčių asorti, naminiai sūriai, sviestas, duona, daržovės)
Alaus degustacijai: stiklinė naminio Kalvio alaus, lašinukas, svogūnas, raugintas agurkėlis, duona
*Minimali ekskursijos kaina 170€
Trukmė: 3-4 val.
Maistas: Naminė duona, šalti užkandžiai, alaus degustacija.
Karštas patiekalas: elnienos dešrelės su troškintais kopūstais arba su cukinija įdaryta ryžiais, daržovėmis užkepta sūriu
*Grupė turi pasirinkti vieną karšto patiekalo variantą
*Minimali ekskursijos kaina 250€
Trukmė: 3-4 val.
Maistas: Naminė duona, šalti užkandžiai, alaus degustacija.
Karštas patiekalas: kiaulienos troškinys arba kiaulienos šonkauliukai
*Grupė turi pasirinkti vieną karšto patiekalo variantą
*Minimali ekskursijos kaina 280€
Gidas yra privalomas
Gido kaina grupei lietuvių kalba 30€
Gido kaina anglų, rusų, latvių kalba - 50€grupei.